Unsere fantasievollen, ausgarnierten und gefüllten Klauslebkuchen sind bei jung und alt beliebt. Gefüllt sind diese Lebkuchen mit einer hellen Mandelfüllung bis zum Rand. Diese können wir auch via Postversand verschicken. Unsere Auswahl finden Sie in unserem Online-Shop.
Erstellt: 04.11.2025
Der Herbst kommt in grossen Schritten. Unsere Schokoladen-Igeli haben wir wieder hergestellt. Die Igeli sind mit einer Gianduja-Füllung gefüllt, umhüllt mit einer zarten Schokolade. Wir verkaufen diese als 3er und 6er Schachtel und auch einzel als Lollis.
Wir verarbeiten nur Grand Cru Couverture. Für die Milch-Couverture "Maracaibo Criolait 38%", für die dunkle Couverture "Maracaibo Classificado 65%" und für die weisse Couverture "Opus blanc 35%". Diese Couverturen werden von der Firma Felchlin aus Ibach/SZ hergestellt.
Erstellt: 01.09.2025
Der Herbst naht mit kühleren Tagen – und wir haben unsere feine Vermicelles-Patisserie wieder im Sortiment. Sie wird aus Merengues, Rahm und feinem Marroni-Püree hergestellt. Die transparente Schale besteht aus PLA und ist zu 100 % kompostierbar.
Erstellt: 29.08.2025
Seit vielen Jahren stellen wir unsere Glace selbst her. Dabei verwenden wir die auserlesensten Zutaten. Insgesamt stehen 18 verschiedene Geschmacksrichtungen zur Auswahl. Vanille, Stracciatella, Haselnuss, Pistazien, Kokos, Caramel, Expresso, Schokolade, Engelblau, Amaretto, Baumnuss, Pfirsich-Mango, Mandarinen, Himbeer, Erdbeer, Bananen, Joghurt mit Walderdbeeren, Heidelberr. In unseren Filialen haben wir das ganze Jahr unsere hausgemachte Glace im Angebot. Mit unserer Glace machen wir auch Glacetorten auf Bestellung.
Erstellt: 08.03.2025
Kennen Sie unsere neuen Fahrzeug Torten? Ob zum Kindergeburtstag oder zu einem anderen Anlass.
Die Torten haben wir in verschiedenen Rahm-/Biscuitkombinationen. Auf der Torte ist eine kleines Spielzeug-Fahrzeug. Diese können Online oder in einem Verkaufsladen bestellt werden.
Zudem haben wir ein Prospekt zusammengestellt, den Sie hier online herunterladen können.
Erstellt: 17.07.2023
Unsere Birnweggen werden mit einem gerieben Hefeteig hergestellt.
Die Birnweggen gibt es in zwei Sorten, Birnweggen normal mit einer feinen Birnenfüllung aus gedörrten Birnen mit verschiedenen Gewürzen. Die Birnweggen spezial haben zusätzlich noch Baumnüsse, Sultaninen, Orangeat und Citronat drin.
Beide Sorten machen wir in zwei Varianten, als normale Grösse und die kleine Grösse die halb so gross ist.
Erstellt: 17.01.2022
Wir haben unsere Müesli überarbeitet und ausgetauscht. Unser Energiekick-Müesli hat kein Kristallzucker drin. Mit den Feigen und Datteln bringen wir genügend Süsse rein.
Das Müesli besteht aus Joghurt, Äpfel, Erdbeeren, Vollrahm, Bananen, Blaubeeren, Birnen, Brombeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Hafer, Milch (CH), Datteln, Feigen, Reismehl.
Erstellt: 20.04.2021
Ab sofort haben wir ein neues Produkt im Sortiment. Die Aprikosen-Vanille Stengel haben eine Füllung aus Aprikosenmasse (mit getrockneten Aprikosenstückli) und Vanillecreme. Die Stengel sind gleich gross wie unser Nussstengel und mit dem gleichen Blätterteig hergestellt.
Erstellt: 17.04.2021
In unseren Geschäften brühen wir den Rast Kaffee aus Ebikon mit Thermoplan-Kaffeemaschinen aus Weggis.
Kaffee , Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, warme oder kalte Milchgetränke mit oder ohne Kaffee sind immer beliebt, auch als Take Away Getränke.
In unseren «Gute Laune»- Bechern schmecken die Getränke hervorragend.
Erstellt: 18.1.2021
Die Schwyzer Krapfen sind seit vielen Jahren eine Hausspezialität von Lüönd, der Schwyzer Qualitätskonditorei. Die gedörrten Birnen bilden den Hauptbestandteil der Füllung, abgerundet ist diese mit frischem Ziger und verschiedenen Gewürzen wie Anis, Zimt, Koriander und Muskatnuss.
Ab sofort haben wir eine neue Verpackung. Damit die Krapfen noch mehr geschützt sind und die Spitzen nicht abbrechen.
Da die Nachfrage immer sehr gross ist, produzieren wir die Schwyzer Krapfen das ganze Jahr täglich frisch. Wir verkaufen sie als Dutzend (12 Stück), Halbdutzend (6 Stück) oder Einzeln.
Erstellt: 7.1.2021